選址評估
餃子云吞加盟選址有盈虧平衡點就夠了嗎
發布日期：2021-06-22 11:07:33瀏覽次數：2550
胃口福餃子云吞總部
【胃口福餃子云吞】始創于1969年，被譽為“地道”的廣式餃子云吞。經過五十年多年的沉淀及革新，堅持使用最新鮮，最安全的材料，研發出新鮮，健康，營養，皮薄餡大的餃子云吞，廣受消費者們的青睞。公司擁有成熟的餐飲管理經驗、7000多平的中央工廠、先進的餃子云吞研發技術、精誠團結的運營團隊,加盟總部一對一開店培訓，傳承正宗廣式餃子云吞技術。
眾所周知，店鋪的選址是經營管理過程非常重要的一方面，開餃子云吞加盟店也不例外。有很多年輕的創業者由于自己沒有太多的創業經驗，很容易在選址的時候入坑，為了讓大家能夠挑選到一個適合的位置，需要創業者在選址的時候觀察盈虧平衡點。那么，餃子云吞加盟選址有盈虧平衡點就夠了嗎？
一、餃子云吞加盟選址有盈虧平衡點就夠了嗎
是的，開一家餃子云吞加盟店在選址的時候有盈虧平衡點就可以了。這是為什么呢？因為大家開店都是為了能夠賺錢，想要達到這個賺錢的目的，就需要大家把店鋪收入的穩定性和持續性高于盈虧平衡點才行。因此，創業者在選址的時候必須要把這個盈虧平衡點當作指標，這樣才能保證大家能夠選址成功。
二、餃子云吞加盟選址利用盈虧平衡點的實例
假設創業者租賃了一家50平方米的店面開一家餃子云吞加盟店，廚房面積為15平方米，包制區10平方米，堂食的經營面積是25平方米，創業者可以擺放6~8張左右的餐桌，可以同時接待約20名顧客左右。如果這樣的店面房租每個月是1.2萬元，員工的工資是1.5萬元的話，這樣來算開一家餃子云吞店加盟店的成本一個月是3萬元左右。當店鋪的毛利達到百分之六十的時候，創業者希望能夠 ，月銷售額必須要在7~8萬元之間。那么，每天的盈虧平衡點是2500~2600元。
三、餃子云吞加盟選址采用盈虧平衡點需要參考的內容
首先是餃子云吞加盟店的銷售額指標，創業者需要調查周邊同行的店鋪，知道大家的平均銷售額普遍處于哪個水平。如果大家都在2500元以下，這個店面的經營風險比較高。如果所有店面的銷售額超過2500元，風險就比較小。其次就是客流量指標，創業者需要調查該商圈的店鋪，看看它們的上座率和購買率，如果各個店鋪都沒有坐滿的情況，就連6張桌子都沒坐滿或基本沒什么人進店的話，表示這個位置的客流量不足，會有比較大的經營風險。如果各個店鋪不僅坐滿了8張桌子，且排隊購買的顧客非常多的時候，這說明該區域適合開店，經營風險比較小，是一個不錯的位置。
以上就是餃子云吞加盟采用盈虧平衡點選址的內容介紹，希望能夠幫助到大家。其實這種選址方法比較科學合理，能夠減少顧客選址失誤的情況出現，也能夠幫助顧客選擇到適合的店鋪位置，降低餃子云吞加盟店的經營風險，讓創業者們能夠順利的經營管理下去，使餃子云吞加盟店的生意也會變得越來越好。
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